V květnu by měl včelař:

Kontrolovat stav a sílu včelstva
Včs rozšířit včelstva
Provést výměnu díla ve včelstvech
Kontrolovat rojovou náladu
Zahájit chov matek
Vytvářet oddělky
Kontrolovat kladení nových matek
Připravovat se na medobraní
Kontrolovat míru nbapadení varroázou